Schon bald steht der Tag an, an dem die Seelen der Toten zu ihrem Zuhause zurückkehren. Ja, Halloween steht vor den Toren. Und damit keine bösen Geister zutritt in dein Heim finden, kannst du nur eines tun: Einen Kürbis aushöhlen und ein Licht darin deponieren. Klingt komisch? Ist aber so. Der Kürbis und Halloween gehören einfach zusammen.
Der passende Kürbis für Halloween
Nun ist Kürbis nicht gleich Kürbis. Ein Gang in den Supermarkt zeigt uns bereits, dass die Vielfalt sehr groß ist: Butternut, Hokkaido oder Muskatkürbis sind nur einige davon. Ein anderer ist der sogenannte „Ghost Rider“, umgangssprachlich einfach nur Halloween-Kürbis genannt. So unterschiedlich sie in ihrer Form, der Zubereitung und ihrem Geschmack sind, eines haben sie gemeinsam: Sie eignen sich alle, um daraus eine Laterne zu schnitzen.
Die beste Wahl: Hokkaido und Ghost Rider
Am besten geeignet sind aufgrund ihrer Form der Hokkaido oder der Halloween-Kürbis. Beide sind einfach auszuhöhlen und die Schale ist weich genug, um ohne großen Kraftaufwand schnitzen zu können.
Ideal ist außerdem, dass du das Fruchtfleisch sowie die Kerne essen kannst. Während du mit dem Fruchtfleisch beispielsweise leckere Suppen oder tolle Chutneys zaubern kannst, kannst du die Kerne abwaschen, auf einem Küchentuch mehrere Stunden trocknen und anschließend in einer Pfanne rösten. Super für den kleinen Snack zwischendurch oder als Salat-Topping. Regionale Kürbisse bekommst du zum Beispiel auf dem Kürbismarkt beim Kriegerhof in Merode.
Schnitze deinen eigenen Jack O’Lantern: Anleitung und Schablone
Nun hast du den passenden Kürbis, fehlt nur noch die Anleitung, wie du daraus ein gruseliges Halloween-Gesicht schnitzt. Für das Gesicht kannst du unsere praktische Kürbisschablone ausdrucken und ausschneiden. In unserer Step-by-Step-Anleitung zeigen wir dir, wie du vorgehen musst.
Kürbisschablone
Die Vorbereitung: Dieses Material brauchst du
– 1 Kürbis (zum Beispiel Hokkaido oder Ghost Rider)
– 1 Küchentuch
– 1 scharfes Messer
– 1 stabiler Esslöffel
– 1 Kochlöffel
– 1 Schüssel
– 1 Schablone
– Klebestreifen
– 1 Büroklammer
– 1 Stift
– 1 Kerze
Anleitung: Halloween-Kürbis schnitzen
- Zunächst wäscht du den Kürbis mit Wasser, damit später das Fruchtfleisch nicht verunreinigt wird und du es problemlos weiterverarbeiten kannst. Anschließend trocknest du ihn mit einem Küchentuch.
- Danach zeichnest du auf der Oberseite des Kürbisses den Deckel ein. Achte darauf, dass er groß genug ist, damit du anschließend problemlos das Fruchtfleisch entfernen kannst und deine Kerze Platz hat.
- Male an einer Seite das Gesicht deines Jack O’Lantern. Nutze dafür am besten unsere ausgedruckte Schablone hier (PDF verlinken). Klebe diese mit dem Klebestreifen auf den Kürbis. Mit der auseinandergefalteten Büroklammer stichst du dann die Vorlage nach. Entferne anschließend die Schablone.
- Nun schneidest du mit dem Messer den Deckel entlang der eingezeichneten Linien ein.
- Entfernst du den Deckel, kannst du nun mit Ess- und Kochlöffel das Fruchtfleisch sowie die Kürbiskerne entfernen. Gib alles in die vorbereitete Schüssel. Beides kannst du später weiterverarbeiten – vorausgesetzt du hast einen Speisekürbis ausgehöhlt.
- Nun kannst du mit dem Messer die mit der Büroklammer gemachten Löcher an der Seite des Kürbisses nachschneiden. Übe nicht zu viel Druck aus, damit du nicht abrutscht und den Kürbis beschädigst. Hast du alles nachgeschnitten, drücke von innen Augen, Nase und Mund raus.
- Lass den Kürbis trocknen, stell Kerze rein und freu dich über deinen Schutz vor Geistern und Dämonen. 😀






